FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY

نویسنده: GEOFFRY CAMPBELL-PLATT

مترجم: ------

ناشر: A WILEY BLACKWELL


ورود به سیستم
نام کتاب FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY
نویسنده GEOFFRY CAMPBELL-PLATT
مترجم ------
ناشر A WILEY BLACKWELL
سال انتشار 2009
تعداد صفحات 508
زبان 2
شابک 978-0632-06421-2